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超市买的干紫菜怎样做紫菜蛋花汤

需要泡一下,目的是洗去紫菜中的灰尘或小沙粒,吃得更加健康,放心。 最好选择温水。 紫菜蛋花汤的做法: 用料:鸡蛋、紫菜、虾皮、酱油、鸡汁、白胡椒粉、香油、盐、葱花、香菜。 做法如下: 1、锅里加水,花椒,姜片,煮几分钟后捞出调料; 2...

做紫菜蛋花汤紫菜需要洗一下,因为紫菜上面可能会有细小的灰尘,洗去灰尘或小沙粒,吃得更加健康,放心。 拓展资料紫菜含有丰富的营养,还经常被人们当成药来吃,紫菜含有多种维生素,尤其是所含b族维生素非常丰富,另外含有丰富的维生素b12,所...

水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒如,然后将锅盖盖上,熄灭火,等半分钟后再打开火稍煮下就行了,不用煮开,这样作出的蛋花很嫩的。另外建议:在打蛋液时放入一小勺的淀粉,这样打出的蛋花是一片片的,还有就是紫菜不用放到锅...

食材准备 紫菜蛋花汤 紫菜蛋花汤 主料:紫菜、鸡蛋、虾米 辅料:精盐、味精、葱花、香油 制作步骤 第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。 第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。 第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味...

材料 紫菜,鸡蛋,花生油,盐,葱花 做法 1,紫菜要先泡在水中,使其软化。 2,把水煮开后,加入已经泡软化的紫菜。 3,加入鸡蛋,与紫菜来回搅拌。 4,最后加入花生油,用盐调好味,撒上葱花。 5,简单实惠健康又营养的紫菜蛋花汤就完成了

我可以给你个建议试试: 1、准备工作:先泡洗好虾米、紫菜,打好蛋液、切好几粒西红柿、一些小香葱粒、几颗大虾仁,准备好胡椒粉、香油、鸡精放在汤碗里。 2、开始工作:烧开水放入虾米煮10~15分钟(以烧出虾的鲜味即可),放西红柿粒,然后左手...

1.准备好所有食材 2.虾仁用温水泡10分钟,葱洗净,葱白切小段,葱尾切末,鸡蛋打撒备用! 3.锅里放油,油热放入姜,葱白煸香!香味出来时加水,(根据个人喜好,及量的多少放水~)放入虾仁! 4.水开后把紫菜撕小片放进去,加点料酒,煮3分钟! ...

紫菜是在海中互生藻类的统称,红藻纲,红毛菜科。总类很多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等,颜色、形状随种类而异。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色最常见。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。

还是少喝为妙,为了取得更好的口感,那种汤料里面的盐和味精以及其他食品添加剂一般都会较多,不利于人体的健康,因此不要常喝。

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