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刨肉机(切片机)如何磨刀?

刀片钝了,先用螺丝刀将刀片取下来,再用原机带的磨刀器去磨,磨的时候只磨斜的那一面,要仔细观察原刀的开锋角度,这一点对斩切能力很重要。然后再放到磨刀石上仔细观察对比,先轻轻磨,不能太用力,磨几下再看看刀锋情况,如是感觉可以了,就复...

没有区别,刨肉机一般都是东北那嘎达的的叫法,切片机一般都是除了东北那噶大以外中国地区的叫法

现在市面上切片机5000~2万不止 看你要多大的吧。 反正最好别用圆盘机,最好是立式的。 牌子的话 ,无疑是鸿祥瑞切肉机埃现在市场上都认这个牌子! 向你推荐~ 给分哈

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