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普洱茶的生熟有什么区别?

生茶:鲜茶采摘后经过杀青揉捻、毛茶干燥成为生散茶,然后以紧压成型.其茶箐由青绿至墨绿为主,部分转为黄红.新饼味道不明显,汤色黄绿、琥珀、青绿,口感强烈,刺激性高.叶底为绿色、黄绿色.柔韧有弹性.如经高温会有烘干香甜味,水甜薄,微涩. 熟茶:以生散茶经过人工快速后熟发酵、洒水渥堆工艺,成为熟茶后压制成型.茶箐颜色红褐或黑,芽茶可呈金黄色,依发酵轻重程度可有不同气味.口感浓稠刺激性小,无苦涩,耐泡.发酵度轻的叶底为红棕色,发酵重者叶底以深褐色和黑色为主,叶底无柔韧感且易碎. 回答完毕,希望对你的提问有帮助,如果满意请采纳o(∩_∩)o哈哈

从定义上区分:大家一般称呼为生茶的,应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶.普洱茶的生茶是经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶.普洱生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用.普洱茶的生茶具备“越陈越香

伯通回答:**普洱种类** 按形状可以分为散茶和紧压茶 散茶:仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形,没有经过重力紧压,没有被压制成特殊的形状,为散茶.散置的普洱茶有利于初识普洱着仔细观察叶片的外形,色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶

生、熟普洱茶是以发酵方式区分的."生普洱"是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后,存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶.如福海茶厂生产的青饼7536、7546等."熟普洱"一般是指以晒菁毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色等.我们通常称这类茶为熟普洱茶.如福海茶厂生产的7266、7576、极品饼和各类散茶等.生茶自然转化后也可称为熟茶,其实,生、熟普洱茶就是以是否完成转化来区分的.

我觉得味道有很大的区别,熟茶好喝一点,生茶有股涩涩的味道,而且泡茶前一定要用开水先洗一下

生茶、熟茶决定品质优劣.普洱茶有生茶、熟茶之别.生茶、熟茶也称作青饼、熟饼.七十年代以前的老茶基本上以青饼、生茶为主,即未经过发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱),让

1,看包装,如果写明生熟的就不用说啦.另外那种写晒青什么的,肯定是生的,宫廷什么的,就肯定是熟的了.2,看颜色,虽然老生普也有呈酱色,但基本怎样也会有些黄色甚至绿色的痕迹.如果整块都是红的甚至黑的,肯定是熟的.新生普就基本都是黄绿色,比较好分.3,闻味道,生普是鲜爽味,而熟普一般有种酱味.4.看茶色,再老的生普也只能是黄偏红,那种深红甚至黑色的,肯定是熟普.

生茶、熟茶决定品质优劣.普洱茶有生茶、熟茶之别.生茶、熟茶也称作青饼、熟饼.七十年代以前的老茶基本上以青饼、生茶为主,即未经过发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱),让

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