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西方餐桌礼仪

1、女士优先。在排定西餐座次时,主位请女主人就座,而男主人位居第二位。 2、以右为尊。在排定座次时,以右为尊。 3、面门为上。面对正门者为上座,背对正门者为下座。 4、交叉排列。男女交叉排列,生人与熟人交叉排列。. 5、美国餐桌礼仪从入...

讲到吃的礼节,不同的国家或文化常存在着许多差异,亚洲人认为挺礼貌的举动,欧洲人见了可能感到很不文雅;中东国家餐桌上特殊的用餐礼仪,到了美国人的餐桌上使用起来就变成了粗鲁的动作了尽管有着许多不同,还是有许多规则是大多数国家通用的...

1.辨认餐桌刀叉 一份正宗的西餐餐具共包括:牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯。 2.正确摆放餐巾 餐巾不仅要摆在腿上,还应该注意要将其对折,并将折痕靠近自己。中途暂时离席应将餐巾放在...

1.座次安排:中国的餐桌礼仪是:先请客人入座上席,再请长辈入座客人旁。入座的时侯要从椅子的左边进入。主人必须注意的一点是切不可让客人坐在靠近上菜的座位,此为一大忌。如果是圆桌子,则对着大门的是主座。 现代较为流行的中餐宴饮礼仪,其...

西餐礼仪的知识: 用 刀 叉 吃 有 骨 头 的 肉 吃 有 骨 头 的 肉 时 , 可 以 用 手 拿 着 吃 。 若 想 吃 得 更 优 雅 , 还 是 用 刀 较 好 。用 叉 子 将 整 片 肉 固 定 (可 将 叉 子 朝 上 , 用 叉 子 背 部 压 住 肉) , 再 用 刀 沿 ...

西方用餐,人们一是讲究吃饱,二是享受用餐的情趣和氛围。为在初次吃西餐时举止更加娴熟,熟悉一下西餐礼仪是非常必要的。 一.用餐场合及注意事项 当被邀请参加早餐、午餐、晚宴、自助餐、鸡尾酒会或茶会,通常只有两种,一种是正式的,一种是...

牛排的吃法: 1、当服务员把牛排端到餐桌上时,需等上两三分钟,然后开始倒酱汁,切牛排。刚烤好的牛排,温度比较高,让牛排静置一会儿,这样牛排中的温度会平均散开,肉质软化,牛排才显得鲜嫩。 2、餐具拿法是左叉右刀,左手拿叉子,右手拿刀...

作为现代人知道西餐礼仪也是必不可少的大众课: 1、西餐的餐具在就餐之前基本都被主人和侍应摆好了,只要遵循由外向内用即可。尽量不要发出餐刀刮碟子的尴尬声音; 2、西方人在就餐的时候很少说话,聊天时间基本是饭后甜点的时候才会开始,许多...

1.辨认餐桌刀叉 一份正宗的西餐餐具共包括:牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯。 2.正确摆放餐巾 餐巾不仅要摆在腿上,还应该注意要将其对折,并将折痕靠近自己。中途暂时离席应将餐巾放在...

中国和西方在餐桌上的要求存在很大差异,并各有特色,体现了不同的餐桌礼仪。 (一)饮食文化的差异 中国一直以来就是礼仪之邦,对于饮食也有自己独到的见解。孔子在《礼记》里讲“饮食男女,人之大欲存焉。”孔子对于人生的看法:凡是人的生命,不...

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