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蒸菜的做法,蒸菜怎么做好吃,蒸菜的家常做法

主料 土豆 500克 辅料 花生油 适量 盐 适量 中筋面粉 适量 黄瓜 适量 油泼辣子 适量 大蒜 适量 小葱 适量 花椒粉 适量 醋 适量 步骤 1.准备食材:适量的土豆,去皮洗干净 2.把土豆檫成丝,取冷水,泡一会,去除里面的淀粉 3.土豆丝捞出沥干水分 ...

步骤 荠菜蒸菜的做法步骤11.刚浇的地里挖的荠菜,叶子还都带着泥土,好好的泡一下,清干净 荠菜蒸菜的做法步骤22.清净控水后,稍微切一下。放入一个大盆里。 荠菜蒸菜的做法步骤33.放上小麦面粉,玉米面粉,盐。用手使劲抓匀,菜上都沾上面料。...

菜叶、食盐、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁。 做法 1、菜叶洗净,撕碎(大叶)到5厘米见方左右; 2、淋去水分,使菜叶有一点水分,潮湿即可; 3、加油,淋入少许菜油与菜叶上,拌匀,使菜叶表面有一层油膜,目的保持菜叶营养水分不散失,而且蒸...

蒸菜叶的家常做法 主料 兰花豆叶 500g 辅料 芝麻油 适量 盐 适量 大蒜 适量 小麦面粉 适量 淀粉 适量 步骤 1.菜叶清洗干净后沥干水分 2.随意切几刀 3.倒入适量面粉,使菜叶均匀的裹上薄薄的一层面粉,之后加入少量食盐,淀粉用手抓均匀 4.蒸锅加...

蒸菜卷的家常做法: 食材 主料:面粉200g 韭菜500g 鸡蛋三颗 虾皮2g 辅料:盐5g 步骤: 炒鸡蛋时多放点油,鸡蛋炒的又虚又嫩,多出点油,正好拌在韭菜上,韭菜也不会出水。因为放了虾皮,所以盐也不用很多,一定要先放油,在放盐和虾皮。 2.面团...

主料小麦面粉800g白菜叶400g粉条100g 辅料油适量盐适量五香粉适量酱油适量 步骤 蒸菜卷的做法步骤11.凉水和面 蒸菜卷的做法步骤22.和成面疙瘩 蒸菜卷的做法步骤33.放压面机上压成面皮 蒸菜卷的做法步骤44.多压几遍在压成薄面皮 蒸菜卷的做法步骤...

粉蒸排骨 材料 "排骨 600g","红心地瓜 2条","葱花 少许","五香蒸肉粉 1包","姜末 1/2大匙","蒜末 1/2大匙","薄盐酱油 1大匙","米酒 1大匙" 做法 1: 将市场买回来的排骨先用活水清洗过去血水和杂质(p.s. 我是到市场买小排, 也就是猪肋的部分, 再...

主料: 绢豆腐400g(日本豆腐),肉泥150g,榨菜50g。 配料: 油2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),葱姜几片,盐1/2茶匙(2g) 做法: 1.榨菜切成碎。 2.豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。 (榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把...

主料 茄子 5个 土豆 300g 南瓜 300g 辅料 香油 适量 盐 适量 芝麻酱 10g 农家酱 适量 尖椒 10g 虾皮 5g 芝麻酱 10g 十三香 3g 步骤 1.茄子洗净.小土豆去皮.南瓜切块 2.鸡蛋搅匀放葱花 3.尖椒切末放碗里 4.再放东北农家酱 5.加十三香和香油搅匀 6...

主料 小麦面粉 :500 辅料 油 :适量 具体步骤 第一步 将大葱剁碎,加入肉末中,加入油、盐、味极鲜搅拌均匀备用。 第二步 将面粉和好,软一些,分成等份的大一点的面团。 第三步 将面团用大擀面杖擀成饼状,倒上适量的馅。 第四步 摊匀。 第五...

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