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鞑靼牛肉

鞑靼牛排beef tartar是匈牙利和德国部分地区的一种传统菜肴。其实就是生的牛肉馅饼。 做法为:西冷牛肉225克切成肉粒。 将切好的肉粒放于盘中成肉饼状,上放打好的生鸡蛋,吃时放黑胡椒粉、茴香、迷迭香碎、法国芥末、辣椒面、精盐、味素、芝麻...

鞑靼牛排是生牛肉直接做的,憨豆吃不惯

一般都是吃西餐牛排的时候喜欢用这些说法,说法都不同,给你一些相关资料,自己感觉一下吧~ • Very rare steak:牛排内部为血红色而且温度不高。 &...

其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面 各式汉堡包成品做成的肉饼,故称为牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后...

汉堡包,被称为西方五大快餐之一,在美式快餐风行的今天,汉堡包成为不少人喜爱的食物。 原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称牛肉饼。古代鞑靼...

原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐淅改生食为...

原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐淅改生食为...

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